Hucks Herbs

Citroenmelisse

 

citroenmelisse

kweekinstructie_citroenmelisse

Citroenmelisse

overzicht toepassings iconen_citroenmelisse

moeilijkheidsgraad - icoontjes_gemiddeld

 

Wil je bijen in je tuin? Kweek dan citroenmelisse, bijen zijn er gek op.

Hoewel ik muntthee lekker vind is thee van citroenmelisse nog steeds mijn onbetwise nummer 1. Het liefst drink ik deze kruid de hele dag door. Citroenmelisse heeft een frisse citroenachtige geur.

Trouwens, muggen hebben een zware hekel aan citroenmelisse en vliegen er met een grote boog omheen. Gebruik het in je voordeel!

Kweken

Citroenmelisse is, hoewel het zijn tijd neemt met kiemen, een heel makkelijke kruid om te onderhouden. Het groeit zowel goed in de volle zon als schaduw. De smaak is wel sterker als het elke dag een paar uurtjes zon kan pakken.

Lekker bij

De smaak van citroenmelisse lijkt erg op die van limoen, maar is net wat zoeter en kruidiger. Naast thee is citroenmelisse ook erg lekker in soepen, visschotels en sauzen.

Zoete gerechten en drankjes als fruitsalades, milkshakes en coctails worden ook veel lekkerder met een paar blaadjes citroenmelisse.

recepten_recept citroenmelisse 2 recepten_recept citroenmelisse 1